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Fish Pack, el envase de cartón para pescado fresco.


La empresa Europac ha desarrollado FishPAC, el primer envase en cartón ondulado para transportar pescado fresco.


El embalaje de cartón está cubierto con un aditivo impermabilizante o con un material plástico impermeabilizante que la hace resistente al hielo y el agua», explica Carlos Larriba, director general de la división de Packing y Reciclaje de Europac. 


La principal ventaja de este embalaje de cartón es fundamantalmente logística, ya que mientras las cajas de plástico para pescado son estándar, las cajas de cartón se pueden adaptar en tamaño a las necesidades del cliente, lo que le permite llevar más mercancía y hacer más rentable su transporte», precisa Larriba, que asegura que el embalaje permite transportar en perfecto estado el pescado fresco durante un mínimo de 72 horas, aunque podría durar más».


La principal desventaja de FishPack es que está fabricado en  un material de un único uso . «Sin embargo, –como explica Larriba–, el poliespán también los es».


Por otro lado, « de cara al consumidor, si en algún momento del proceso de transporte del pescado se rompe la cadena de frío el cartón ondulado actúa como chivato» y éste deja de ser apto para la venta.


Además, se trata de un producto biodegradable, reciclable, valorizable y que añade un valor de sosteniblidad a la empresa que lo utiliza.


embalaje de cartón para pescado

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